4、易折断:红薯粉本身没有韧性,即使较潮湿的天气,粉条也是一折就断的。我们小时候去上学,路过晾晒粉条的场地,地上总是有大把大把的碎粉条可以吃。而其他粉做的粉条因为掺了明胶,有韧性,不容易被折断。
5、闻气味:真红薯粉条是没有什么味道的。有些造假的粉条因为添加了染色剂或墨水,有股特殊的臭墨水味。
6、看鼻儿:粉条晾的时候都是一杆一杆的,所以有“鼻儿”。真红薯粉条比较易断,所以,只有一层,会一根粉条有两个“鼻儿”的。而其他粉做的粉条因为韧性大,一根粉条就很长,“鼻儿”就多。如果你发现一根粉条有两个鼻儿,基本可以断定不是真红薯粉条。
7、烧一烧:如果随身带着打火机,可以烧一烧。真红薯粉条烧过后会膨大一些,既不会成为硬球,也不会完全变成粉末。
买粉条,选便宜的还是贵的?差距非常大,建议弄懂了再买,不会吃亏。俗---“货比货得扔”,刚开始我也认为都是粉条,没啥区别吧,乡村铁棍山药粉条多少钱一斤,就经常买5块钱一斤的,直到我买了15元一斤的粉条,才知道之前买的都是假红薯粉,乡村铁棍山药粉条价格,怪不得不耐煮,直接都扔掉了。
马上就要进入腊月了,大家也要开始置办年货了,粉条也是其中之一,乡村铁棍山药粉条批发,很多人都不会挑吧,今天我就给大家分享一下买红薯粉条的经验,南昌乡村铁棍山药粉条,一学就会,次次买到好粉条。
越是手工制作,粉条表面不会太光滑,表面有凸起小颗粒物质,或者小白点,是正常的,因为红薯淀粉不容易化开。
越是透亮,颜色过于浅,表面越是光滑的,有韧劲不易折断(干度足够的红薯粉折断是脆的),这类就要小心了,很可能其红薯粉含量极低,添加的植物胶(海藻酸钠明胶)越多,价格便宜。
越是天然的纯正红薯粉,无需用过多的调味料修饰,简简单单用涮火锅,或用四川郫县豆瓣炒青椒肉丝,都能够吃得很开心了,味道很美妙啊。快试试吧!
乡村铁棍山药粉条批发-南昌乡村铁棍山药粉条-澳欣淀粉手工制作由民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂提供。民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂是一家从事“红薯粉条,红薯粉皮,山药粉条,山药粉皮”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“澳欣淀粉”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使澳欣淀粉在淀粉中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事红薯粉条,纯红薯粉条,河南山药粉皮的厂家,欢迎来电咨询。
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